当前位置:首页 > 新闻资讯 > 媒体报道
七大川酒领衔七个产业带,吹响集群进军新号角
来源:四川省酿酒协会 发布时间:2023/08/23 17:29:47 点击率:280

1692783143119317.png

8月11日,四川省酿酒协会第四届理事会第二次(扩大)会议、第四届白酒专家技术委员会成立大会暨2023四川名酒新品发布在成都举行。


四川省酿酒协会提出,将以“集群化”战略为抓手,以七家川酒企业为龙头,分别打造出七大川酒特色产业集群。



名酒甲天下

“开展名酒展示,擦亮川酒铭牌,展现川酒发展新成果、新风貌、新形象”。会上,四川省酿酒协会会长曹勇围绕“名酒”串联起了川酒的全域发展。

2023四川名酒新品发布,成为这场会议的最重磅环节。会场外,六朵金花核心单品领衔的川酒名酒新品列阵战事;会场内,通过走秀环节完成了62款产品的逐一展示。产品作为载体,展现的是川酒产区、品牌、品质等集群优势。

作为本次会议最大亮点,“四川名酒新品发布”活动抱团全川知名酒企新品同台竞“秀”,是川酒在2023年释放出的震撼声音。8月9日,XN知酒刊文《五大产区、40家企业、62款产品……川酒蝶变升维全时代》,全面呈现了四川名酒的成果。

据了解,四川省酿酒协会集聚全川40余家会员企业,由六朵金花、川酒集团等名酒品牌企业领衔,联合全兴、丰谷、高洲、玉蝉、古川等新老川酒品牌共同组成,发布了共计62款名酒产品。


1692783181190089.png



该举旨在让“川酒天团”进行一次集体亮相。

知酒君现场发现,“四川名酒新品”皆系主流川酒单品。如五粮液、泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊展出的是核心旗舰大流通产品。郎酒提供了18L十二生肖龙纪念酒(单坛27万),以及1L的郎酒庄园纪念酒两款;川酒集团提供的是1+2(国酿+叙府+赤渡);丰谷提供了丰谷酒王10/20/30核心产品;全兴提供的是樽30大单品。其他展出的酒,则是来自于五大核心产区会员酒企的核心产品或者新品。

“四川名酒新品”传递出的“酒企多、名酒强、价值高和反响好”,于2023年定义川酒魅力,秀出川酒实力。


1692778620711704.jpg



以2023四川名酒新品发布为起点,四川省酿酒协会正在加码名酒的穿透力。曹勇表示,将持续打造“四川名酒”系列IP。重点打法是在市场化运作模式上,开展“四川名酒”峰会和酒企技能大赛等。

行业对此早有共识:川酒发展的澎湃历程,实则是中国白酒的名酒史。原泸州老窖集团有限责任公司董事长张良现场分享,川酒甲天下的很大助力是名酒,“正是六朵金花的成功,让川酒能够进入发展快车道。”

四川酿酒协会的会员企业表示,本次新品发布,促进了川酒各产区、各企业之间沟通和交流。

具体来看,有助于提高老名酒价值、带动新名酒发展,在市场竞争激烈的现状下,也从川酒产区价值、文化价值、品质价值开辟了新的路径。





龙头引领,实现产业发展集群效应



今年,四川省经信厅提出将优质白酒培育打造为世界一流产业,到2027年优质白酒产业营业收入达到5000亿元以上。

产区,成为川酒发展的共同期待。除宜宾和泸州两大传统强势产区,正在奔向2000亿目标,川酒其他三个产区也在步上由大到强的发展道路。如成都产区则强力推进中国酒庄产业集群发展;德阳产区围绕“中国美酒名城”趁势发展;以遂宁为核心的川东北产区正式亮相成为川酒“第五极”。

川酒产区的“2+3”格局形成,也引起了四川省的重视,并提出建设世界级优质白酒产业集群。此外,宜宾和泸州在此前签订战略协议,通过资源共建共享和健全常态合作联动机制,促进产业集群的形成。


1692783210715802.png



以“集群”为抓手,四川省酿酒协会也将其作为重点工作。在四川省酿酒协会提及的下一步发展思路中,曹勇指出以“七企七带”打造川酒特色品牌集群。

具体为:

以五粮液为龙头,打造宜宾五粮浓香白酒典范带,带动宜宾周边地区企业发展;

以泸州老窖为龙头,打造泸州单粮浓香白酒典范带,带动泸州周边地区浓香企业发展;

以郎酒为龙头,打造泸州酒旅融合集群典范带,带动泸州周边酱酒企业发展;

以剑南春为龙头,打造德阳特色美酒名城典范带,带动德阳周边地区浓香企业发展;

以水井坊为龙头,打造成都酒庄集群典范带,带动成都周边地区浓香企业发展;

以舍得为龙头,打造川东北浓香典范带,带动遂宁周边地区浓香企业发展;

以川酒集团为龙头,打造世界优质原酒核心示范带,集聚四川各产区优质原酒资源整合性发展、平台化发展、系统性发展。

而“集群”一词,不仅是四川省对川酒发展的规划要义,也是四川省酿酒协会的重点工作。曹勇便在会上提到,以“七企七带”打造川酒特色品牌集群,引来其他产区酒业人投来的羡慕眼光。

有安徽酒商看到知酒君的现场报道后在朋友圈表示:“看看四川酒企的胸怀,以大带小,以强带弱,形成产业带白酒发展新格局”。

这说明四川省酿酒协会努力的方向,是川酒和全行业的共同期待。

也正是这个规划,让行业看到了川酒的野心,也看到了川酒“大带小、强带弱”的明确思路。除了品牌酒的发展,中小酒企和原酒企业转型发展也走上了“四川名酒”的新路径。

因为五大产区的形成和走强,以及六朵金花、川酒集团、丰谷、全兴等知名品牌的全国渗透,以及光良等新势力的崛起,川酒集群发展迎来了“品牌集群带动产区带”的时代。


图片

势在川酒,事在人为

作为经济发展的缩影,白酒的整体发展与国民经济同频。上世纪改革开放后的近20年,中国经济进入了第一次蓬勃发展,那是敢拼敢闯创业者激情飞扬的时代。与之对应,川酒凭五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒和原酒品质,也创造了属于自己的激情二十年,奠定了半壁江山的格局。

此后十余年,随着经济转型发展,川酒也进入了从大向强的新阶段。

首先是势在川酒。

2022年,四川省白酒产业产量、营收均占全国的52%左右,利润占全国的34%,继续占据全国白酒的半壁江山。置于2023年,四川打造世界级优质白酒产业集群的规划下,以名酒和产区为名,川酒的又一个激情时代正在来临。


1692782150681873.jpg



四川省经济和信息化厅党组成员、副厅长冯锦花指出,“川酒品质始终如一,品牌盛行全国,离不开四川各酒企的自始而终、精诚合作的行动,更离不开四川省酿酒协会的敢于担当、勇于奉献精神。”

其次是事在人为。

除了四川省政府、各级产区政府、企业以及四川省酿酒协会等多方面的努力,也更在川酒强大人才基础。


6.png



8月11日,四川省酿酒协会第四届白酒专家技术委员会正式成立,聘任著名白酒专家曾祖训、胡永松、李大和为终身荣誉顾问,并聘任83名白酒技术专家为委员。这些老中青技术人才,正是川酒发展特点,是名酒品质的最大保障。

会上,四川省酿酒协会发布的持续开展“四川名酒”系列活动、加强技术人才培育、推进产业融合等行动,正是当前川酒向上发展的内驱力。

知酒君认为,以产区和名酒双驱动,正是川酒展现独特优势和实力的第一选择。而当前川酒发展遇到的品牌梯队化发展不协调、中小酒企或原酒企业转型难、新消费需求倒退产品升级等挑战,在四川省酿酒协会的规划中均有一一涉及。我们有理由相信,川酒会再一次抢跑和领先。