8月5日，2024中国白酒国家评委年会召开。会议透露，今年上半年全国白酒产量、销售收入、实现利润分别同比增长3%、11%、15%，实现量、价、利齐升的局面。在已经预见到的市场波动中，白酒产业仍然显示出了强大的韧性。

8月7日，泸州白酒价格指数办公室发布消息，从月定基价格指数看，7月全国白酒定基价格总指数为110.30，上涨10.30%。其中，名酒定基价格指数为113.14，上涨13.14%；地方酒定基价格指数为105.81，上涨5.81%；基酒定基价格指数为109.70，上涨9.70%。

近日，由泸州老窖股份有限公司牵头，清华大学、四川大学、哈尔滨工业大学、中国农业大学、西南大学等单位共同承担的国家重点研发计划“酿酒废弃物热化学能源化与资源化耦合利用技术”项目顺利通过国家科技部验收。该项目是2018年度“固废资源化”重点专项中唯一的酿酒废弃物资源化的项目，也是白酒行业首个由企业牵头承担的国家重点研发计划项目。

8月8日，2024第十四届中国（南京）国际糖酒食品交易会在南京国际展览中心盛大开幕，展期持续至8月10日。本届展会展览规模达5.5万平方米，吸引了来自国内外的千余家优质酒类、食品、乳品及饮料、包装与机械设备等企业携20000+产品参展，并在开幕首日举办了多场行业论坛、颁奖典礼、推介会等活动。

8月5日，2024全国白酒国家评委年会在新疆·可克达拉市召开。中国酒业协会理事长宋书玉、名誉理事长王延才等领导出席年会。年会期间，来自全国的400余位国家级白酒评委将依据香型、度数及价格带等因素，并结合中国酒业协会的白酒计算机品酒系统，从产品香气、酒体色泽、酒品口感等维度，对12大香型的200余款市场主流产品进行专业品评和质量鉴评，并围绕白酒品质提升、产品创新、品质鉴评交流探讨。

8月6日，中国酒业协会消息，将联合视觉中国发起“天觥奖-世界美酒创意大赛”，面向全球征集新锐酒类包装设计作品，并为获奖作品提供从设计落地到市场推广服务。

截至目前，已有中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司、宜宾五粮液股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、山西杏花村汾酒集团有限责任公司等多家企业参赛，作品征集截至9月4日。

为贯彻落实省委省政府推动欠发达地区跨越发展决策部署，支持甘孜州得荣县、阿坝州小金县等欠发达县域葡萄酒特色产业托底性帮扶工作，8月7日至9日，经济和信息化厅冯锦花副厅长率队赴宁夏调研葡萄酒产业培育发展情况，组织相关企业参加第四届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会。

调研组一行重点学习了解宁夏打造贺兰山东麓酒庄葡萄酒区域品牌、培育发展葡萄酒产业的管理机制、主要做法、重点举措和支持政策，先后至宁夏志辉源石酒庄、美贺庄园、长和翡翠酒庄、西鸽酒庄等，调研企业生产经营、项目建设、园区配套、营商环境等情况，介绍了四川酒类产业发展情况，推荐了我省得荣县、小金县等地葡萄酒产业优势资源和重点项目需求，并邀请相关单位来川考察交流，共同打造四川高山葡萄酒特色产区品牌，错位发展，做大增量，实现共赢。

8月6日，四川省酒业协会发布《关于积极配合、深入开展“特供酒”清源打链专项行动的倡议书》。

文件提到，为严格贯彻落实国家关于开展“特供酒”清源打链专项行动的工作部署规范食品生产企业自身行为，营造公平有序的酒类市场环境，维护党政机关和军队形象，四川省酒业协会提出如下倡仪：严格遵守《食品安全法》等相关法律法规要求；严禁生产或受委托生产“特供酒”“专供酒’“专用酒”“特制酒”“特需酒”等产品；严禁在产品标签标识、包装或宣传中使用“特供”“专”“专用”“特制”等字样或拼音缩写、汉字谐音的行为；积极落实酒类食品安全企业主体责任；着力加强食品行业自律，鼓励各会员企业主动举报各类“特供酒”违法违规行为。

8月6日，四川省酒业协会发布《关于开展四川省省级白酒评委队伍整合工作并举行2024年四川省省级白酒评委年会的通知》。近期将开展四川省省级白酒评委队伍整合工作，同时举办2024年四川省省级白酒评委年会。

此活动由四川省酒业协会主办，将于8月27日至28日在成都举办。在召开2024年四川省省级白酒评委年会的同时，将颁布四川省酒业协会《四川省省级白酒评委管理办法》，并通过举办省级白酒评委年度提升培训、省级白酒评委理论知识年度考核、省级白酒评委感官尝评年度考核，换发四川省酒业协会《第一届四川省省级白酒评委》证书。

8月6日-7日，由四川省市场监管局指导、四川省广告协会和泸州市市场监管局联合主办、泸州市传媒商会协办的2024年第二期川酒广告合规和品牌营销培训在泸州举办。会议内容涵盖广告宣传合规要点、酒水市场趋势、品牌需求、品牌提效方法等，为川酒企业提供全方位的营销指导。

近日，四川省“十四五”生物育种重大科技专项“绿色高效酿酒专用粮重大新品种培育”项目交流会在宜宾市南溪区召开。与会人员实地考察了四川省农业科学院川南分院大观科研基地、南溪区百里冲“天府粮仓”现代农业示范基地及三江新区江南镇“天府粮仓”基地的酿酒专用粮新品种种植示范情况，同时专家们对高粱品种“宜糯红616”、玉米品种“SAU201”分别进行了田间现场测产，其结果，高粱亩产342.3公斤，增产16.6%；玉米亩产604.4公斤，增产13.0%。经综合计算，高粱、玉米亩节本增效分别达400.9元和473.0元。

会议透露,针对四川酿酒原粮自给率不足的实际需求，项目组选育川久香糯入选重点酒企酿酒专用粮定制基地2024年推荐种植品种，面积已达到8000 亩。

8月11日，由南方财经全媒体集团21世纪经济研究院持续发起的首届“高端智库看发展·走进百家ESG先锋”研学活动正式启动。

据21世纪经济报道根据五粮液ESG报告梳理，五粮液2023年温室气体排放总量同比下降为7.48%；在环境（E）层面，2023年温室气体排放总量为460390.30吨二氧化碳当量，同比下降约7.48%；2023年范围3碳排放量为7824.62吨二氧化碳当量，范围3仅包括交通运输引起的间接排放；2024年开展覆盖2023年1月1日至2023年12月31日的温室气体核查，量化的温室气体种类包括二氧化碳、甲烷、氧化亚氮以及氢氟碳化物；能耗方面，2022年ESG报告显示，其工业能源消费总量21.63万吨标煤，2023年全面停运燃煤锅炉，原有燃煤锅炉全部停运，改用天然气锅炉及电锅炉；在废弃物排放方面，2023年一般工业固体废弃物的回收利用量为796469.32吨，危险废弃物的回收利用量为3.98吨；水资源管理和保护方面，2023年503车间开展冷却水循环利用试点项目，设计冷却水循环利用率为90%以上；通过洗瓶水回收工程，实现节水超过90万吨/年；建设生态湿地工作方面，已经建成面积23000平方米的环保生态湿地和面积6700平方米的河道生态湿地，其废水日处理量分别为10000立方米、6000立方米，可减少排放COD 426.69吨/年、氨氮12.19吨/年、总磷4.27吨/年，每年节能减排经济效益约293.83万元；在资源回收方面，通过技术升级、循环利用等路径，不断减少玻璃、陶瓷、塑料、纸箱等包装材料的消耗，推动产品包装环节绿色低碳转型，促进资源节约与循环利用。2023年，五粮液回收利用玻璃2347余吨玻璃，回收塑料223余吨。

在全国上下深入学习贯彻党的二十届三中全会精神之际，7月28日至8月2日，2024年五粮液集团优秀基层党组织书记示范培训班在中央党校（国家行政学院）举办，旨在全面提升基层党组织书记、党务工作者政治素养、理论素养、党性修养。集团党委委员、集团（股份）党群工作部党支部书记、部长马丽娟带队参加培训，集团（股份）公司48名基层党组织书记、党务工作者参加培训。

据宜宾发布消息，近日，一列装载3000件五粮液白酒的列车从宜宾北站开出，发往乌鲁木齐市三坪站。这是五粮液集团下属子公司安吉物流集团公司与成都局集团公司时隔1111天后的再次“牵手” 。首车发出后，宜宾北至乌鲁木齐将以2个月为试运行期，持续发运五粮液产品并探索更多路线及合作方式。

近日，由中国文联、中国电影家协会、中共四川省委宣传部、成都市人民政府联合主办的第37届大众电影百花奖颁奖典礼系列活动在成都盛大举行。这是继1985年5月中国电影第五届金鸡奖、大众电影第八届百花奖授奖大会在成都举行之后，时隔39年的再次闪耀。来自一线的电影创作者、101位大众评委、专家学者及相关机构嘉宾与全国影迷相聚蓉城，交流互鉴、共话电影文化带来的温暖与力量。作为第37届大众电影百花奖颁奖典礼唯一指定白酒，中国超高端白酒品牌国窖1573亮相百花奖各项活动现场，为光影盛宴注入浓香韵味，携手中国电影人和广大观众共襄盛典，举杯致敬中国电影的光荣与梦想。

据天眼查知识产权信息显示，泸州老窖股份有限公司申请一项名为“提升白酒废水厌氧消化能力的生物强化剂及其合成方法和应用“，公开号CN202410678752.7，申请日期为2024年5月。本发明制备的生物强化剂应用于白酒废水处理中，能够提高COD去除率，提高甲烷产量，缩短滞后期，有利于白酒废水厌氧消化系统的稳定性和处理效率。

8月6日，由郎酒股份和海峡导报社共同主办的“中国郎·福建博饼文化节”于厦门盛大启幕，中国郎七大战略单品齐聚亮相，活动最大奖品奔驰S400揭开面纱，拉开迄今为止全国最大规模的一场中秋博饼赛事大幕。八闽喝郎酒，中秋博豪车！2008年同时列入国家非物质文化遗产名录的古蔺郎酒传统酿造技艺和福建中秋博饼，在今年中秋金风玉露一相逢，便胜却人间无数。

8月10日，“神采飞扬·中国郎之夜”大型专场演唱会联袂央视，燃动古都西安，闪耀三秦大地。林忆莲、郑钧、Faye詹雯婷、姜育恒、黄品源、江美琪、水木年华等著名音乐人共同奉献音乐盛典。

为认真贯彻落实省委、省政府关于39个欠发达县域托底性帮扶工作决策部署，8月8日至9日，川酒集团党委书记、董事长曹勇带领集团领导班子前往凉山州普格县开展座谈交流，进一步推进普格县托底性帮扶工作。

7月25日-8月6日，川酒集团分板块召开2024年上半年工作总结分析会。会议指出，今年上半年，面对白酒行业深度调整的复杂形势，川酒集团实现了销售、利润、税收两位数增长，为完成2024年集团年度目标及高质量发展任务打下坚实基础。

针对下半年，川酒集团强调：一要坚定发展信心，增强战略定力。二要坚定目标任务，提高服务质效。各子公司要锚定年度经营目标，并制定三年发展目标。三要坚定原酒优势，抓好项目建设。以集团原酒优势为支撑，抓好“中国原酒梦工厂”、永乐酱酒基地项目、纳溪区临江智慧酒谷项目、中央酒库项目、成都营销中心项目建设。四要坚定生产创新，培育增长点。五要坚定人才建设，夯实发展根基。

近日，邛崃市人民政府网发布，近年来，邛酒振兴迈出坚实步伐，邛酒产区汇聚了酒类生产、销售等企业540余家，营收实现三年翻番，荣获“世界美酒特色产区”称号，连续七年荣登中国品牌价值评价“区域品牌百强榜”。下一步，邛崃将坚持守正创新、开放包容，聚力打造酒类全产业链聚集地，构建“产学研用”高效转化机制，开展关键技术攻关，推进不同消费群体、消费场景的新酒品研发，加快培育邛酒新质生产力。

8月5日，四川水井坊股份有限公司发布投资者关系活动记录表，水井坊总经理胡庭洲在此次活动上介绍2024年上半年业绩和经营情况。值得关注的是，这是自7月15日胡庭洲出任水井坊总经理以来首次公开发声。据胡庭洲介绍，2024年上半年，水井坊实现营业收入17.19亿元，同比增长约12.57%；净利润2.42亿元，同比增长约19.55%。

8月5日，1919官方发布关于对吃喝平台不法代理商公安机关立案侦查的公告中提到，近期，少量代理商组织人员假冒真实用户，利用虚假交易和虚假消费骗取财产，对1919餐饮公司合法权益造成严重损害。集团高度重视，经收集证据和委托律师团队进行刑事控告，案件已被公安机关正式立案。

8月7日下午，绵竹市人民政府副市长谭琦、陈军召集市自然资源局、市酒类发展局，组织召开绵竹酒企土地问题协调会，会上对剑南春、东圣等11家酒企土地问题逐一研判。会议提出要针对问题梳理解决流程，相关部门要迅速建立沟通协调机制，做好要素保障工作，合力推动项目建设。

上半年，德阳市实现社会消费品零售总额567.1亿元，增长7.8%，高于省平（4.9%）2.9个百分点，列全省第4位。主要商品类别中，烟酒类零售额达到42386.6万元，增长17.7%。

东圣酒业“529宠粉节”活动启动以来，结合直播带货、短视频挑战赛、线上抽奖等多种形式，充分利用新媒体的传播优势，在各大社交媒体平台推出一系列互动活动和优惠措施，回馈广大消费者，拓展新的销售渠道，提升品牌影响力。其中，“抖出彩 赢好酒”短视频挑战赛收到来自全国的3000余份精彩作品，累计播放量突破511万次。

近日，在乌兹别克斯坦驻华大使馆文化交流活动中,四川杜甫酒业集团股份有限公司旗下“杜甫”品牌以其卓越的品质和深厚的文化底蕴，荣获“乌兹别克斯坦驻华大使馆指定推荐品牌”，乌兹别克斯坦驻华大使馆总领事亚赫亚耶夫·鲍比尔为杜甫酒业颁发证书。

8月5日，射洪市酒粮产业发展中心主任罗时松在中心会议室主持召开座谈会。会议就酒粮基地发展现状进行了全面分析，并围绕创新宣传角度、扩展宣传广度对宣传内容进行了深入挖掘。市酒粮产业发展中心、四川日报及舍得酒业相关负责人参加会议。

为不断夯实从“一粒种子到一滴美酒”的全链条发展，自2022年起，射洪市酒粮产业发展中心牵头推进遂宁市域内建成酒粮基地近14万亩，培育带动种植企业（大户）29 户，构建“舍得酒业下订单、酒粮中心统筹、镇村组织、种植企业（大户）生产、合作社服务”订单合作机制，与舍得酒业共同发布《舍得生态酿酒专用粮订单管理流程》，切实推动酒粮基地实现规模化、流程化运作。

2024年，酒粮基地大春高粱种植面积超2万亩，预计总产量达5000 余吨，每天20台收割机预计能收1000多亩，春高粱收获期持续近半月。高粱收获期间，射洪市酒粮产业发展中心、舍得酒业及种植业主共同深入收割现场，开展实收测产，初步核查酒粮质量。通过机械化收割的高粱将被运往就近的农产品加工中心，通过采样测湿、初筛入塔、循环烘干、转运短储等工序对酿酒高粱进行快速加工处理，高粱日处理能力约200吨。舍得酒业将根据“应收尽收、优质优价”的原则进行收购，并推进订单酒粮快速入库，减少种植业主库存压力，确保酒粮颗粒归仓。

8月5日，四川沱牌产业园管委会主任瞿祥主持召开专题会。会议就园区生态环境工作进行研究部署。市自然资源规划局、市综合行政执法局、射洪生态环境局、沱牌镇、瞿河镇、市酒投公司及舍得酒业相关负责人参加会议。

8月9日，舍得酒业“吾心归处是酒乡”活动在重庆黄水镇圆满举行。本次活动为繁荣振兴遂宁家乡建设，进一步促进政企合作和发展，促进遂宁企业家交流合作建立了情感纽带，为舍得酒业深耕基地市场奠定坚实基础。遂宁市人大常委会党组书记、主任周霖临，以及遂宁、射洪市委市政府相关领导，区域企业代表，舍得酒业董事长蒲吉洲、副总裁王勇与经销商代表出席了活动。

8月9日，2024年舍得老酒盛宴第二站走进新疆首府乌鲁木齐。本次新疆乌鲁木齐站的老酒盛宴，融合了非遗代表——新疆维吾尔木卡姆艺术，以非遗文化定制舞台剧的形式，呈现出一幅文化交融的视觉盛宴，让宾客们领略到新疆的多元魅力以及舍得老酒传承千年的文化底蕴。

舍得酒业高端酱酒品牌吞之乎于8月10日携手大卫杜夫跨界推出限量商务礼盒。舍得酒业自2009年正式发布吞之乎，每年仅遴选不超过10%库存老酒灌装出厂，限量供应。本次产品限量500份且不对外销售，而获取方式仅限于吞之乎会员中心小程序中酒花商城兑换以及开瓶扫码获奖。

8月8日，主题为“品牌共建 生态共赢”的舍得酒业品牌供应链生态论坛活动在舍得·成都复星艺术中心圆满举行。本次活动强化了品牌供应链生态伙伴们对舍得酒业的了解，为双方更充分的优势互补、资源共享，更深层次的价值碰撞打下坚实基础。舍得酒业坚定践行老酒战略，坚持利他的客户思维，以生态融通模式为纽带，和生态伙伴们共同推动品牌影响力提升，共创美好未来。

近日，贵州省政府新闻办在贵阳召开贵州省工业经济发展情况新闻发布会。会议提到，今年上半年，全省与“六大产业基地”密切相关的重点产业规模以上工业增加值保持较快增长。其中酱香白酒产业同比增长11.1%，工业“压舱石”作用更加凸显，为全省稳增长、优结构提供了强劲动能。

据仁怀市人民政府网消息，今年高大坪镇共种植高粱2.4万亩，预计8月中旬开始陆续采收，每亩产量480斤，预计产量1150万斤，产值6500万元。

8月8日晚，贵州茅台发布2024年半年报显示，其上半年营业收入为819.31亿元，同比增长17.76%；净利润416.96亿元，同比增长15.88%。今年上半年，茅台酒基酒产量约3.91万吨，系列酒基酒产量约2.27万吨。从产品看，茅台酒销售收入685.67亿元，系列酒销售收入131.47亿元。从渠道看，直销收入337.28亿元，批发代理收入479.86亿元；国内实现销售收入795.1亿元，国外收入约22.04亿元。

8月8日，贵州茅台发布《2024-2026年度现金分红回报规划》：2024年至2026年度，公司每年度分配的现金红利总额不低于当年实现归母净利润的75%，原则上每年度进行两次分红。贵州茅台在公告中表示，此次制定规划的原则，是在保证公司持续经营能力和长期发展不受影响的前提下，综合考虑公司所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平、重大资金支出安排、现金流等因素，对现金分红作出科学合理的规划安排。

据茅台国际消息，近日，茅台俄罗斯渠道商梅尔林有限责任公司销售团队，俄罗斯“茅粉”及媒体记者一行走进贵州、走进茅台，进行了为期四天的参观学习。深入了解了茅台的历史文化与酿造工艺，以从业者、传播者和爱好者的不同视角，感受茅台的魅力，体验茅台的文化，为后续茅台在俄罗斯市场的进一步推广积蓄能量。

8月7日，贵州茅台和网易合资成立的巽风科技发布消息，将巽风品藏&数藏共创两大板块进行融合升级，升级后正式更名为巽风无叚（音同“假”）。

作为巽风2024年中的关键动作，目标是通过数实融合绑定，促进数字藏品的文化交流和传播。巽风科技作为数藏发行、共创及交流平台，将基于“巽风无叚”为用户间的数字资产交换需求提供技术服务，同时引入合作商家作为实体商品的中间服务商，为用户提供鉴真、撮合服务。即日起，巽风无叚将开启面向全体用户的试运营，用户可通过巽风APP、巽风小程序进行体验。目前，巽风无叚平台支持与实体产品绑定的数字凭证交换，并且通过数字凭证上链，实现了对每一次交易的跟踪与溯源，并且平台商家围绕数实融合交易均作出了“假一赔十”的服务承诺。

目前，亳州市地白酒产量占据安徽省40%以上。其中2023年规模以上白酒企业实现营业收入超过220亿元，酿酒总产量达到15万千升；培育年营业收入超200亿元企业1家，超亿元企业2-3家。2024年，亳州市目标规模以上白酒企业实现营业收入超过270亿元，酿酒总产量达到18万千升；培育年营业收入超240亿元企业1家，超5亿元企业1-2家，超亿元企业2-3家。

8月6日，柬埔寨王国驻西安总领事兴波等一行赴西凤企业参观考察。股份公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花以及相关部门负责人接待并陪同参观。目前，西凤酒已通过32个国家、地区的质量体系认证，海外经销商遍布五大洲。在美国、德国、韩国、新加坡、马来西亚、韩国等海外市场西凤酒深受当地消费者的青睐。同时，西凤酒也和柬埔寨丁丁商城业务团队有了合作，西凤酒在金边市的各大零售市场和中餐店已完成铺货，并开展了多场品鉴活动及免品活动。

8月5日，西部产权交易网发布《陕西西凤酒股份有限公司增资成交公告》。公告显示，西凤酒于近日完成了一笔增资，出资金额累计约4.89亿元，对应持股比例之和4.15%。据悉，本次公开挂牌成交共涉及五家企业，分别为长安汇通投资管理公司、陕西安禧投资公司、扬州华耀智通股权投资合伙企业（有限合伙）、陕西添一投资公司、厦门建发美酒汇酒业公司。

8月5日，中粮酒业投资有限公司党委书记、董事长高峰到访劝华集团、津投资本并展开座谈交流会。劝华集团、津投资本，希望可以充分发挥各自文化内涵优势，深挖“老字号”、老品牌资源，加强文化赋能品牌价值，利用现有线上线下销售终端渠道优势，协力探索合作新路径，共同拓展新增量，实现合作共赢。

8月8日，“青花汾酒杯”第三届广告创意大赛汾河奖颁奖盛典暨第四届启动仪式在太原晋祠宾馆圆满举行。本届汾河奖大赛由中国广告协会、山西省人力资源和社会保障厅、山西省市场监督管理局指导，汾酒集团总冠名，山西省广告协会主办。作品征集走进中.央美术学院、广州美术学院、四川美术学院、鲁迅美术学院、天津美术学院、北京服装学院、山西工商大学等国内知名美术院校和省内十几所高校。

汾河奖是山西广告业界的顶级大奖，山西省广告协会打造以母亲河命名的“汾河奖”，旨在挖掘广告行业新锐力量，为青年广告从业者提供展示才华、挥洒创意的舞台，进而提升全省广告创作水平，引领创意潮流，进一步讲好山西故事，传播山西品牌，为助力山西“两个转型”，推动全省高质量发展贡献力量。

8月5日，京东集团与酒仙集团在北京签署战略合作协议。根据协议，酒仙为京东超市提供百万粉丝的主播资源，开展直播业务。京东超市依托强大的供应链、丰富特色的商品、庞大的优质用户、精细化的营销运营等四项优势，为酒仙提供专属流量、商品、营销等优质资源，共同探索直播业务，引领行业健康有序发展。

据悉，京东超市携手酒仙将主要围绕直播能力共建、社交媒体宣传两方面开展合作。酒仙相关负责人表示，京东超市商品丰富、保真、物流配送到家以及配套定制化服务，为消费者带来省心省事省力的购物体验。酒仙希望与京东超市紧密合作，整合各自资源进行直播共建，持续提升双方内容生态，为行业创造更大价值。